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원두 선택

콜드브루 커피의 세계: 역사부터 건강 이점까지 목차 콜드브루의 기원과 역사, 알고 있었나요? 콜드브루 VS 핫브루, 그 차이가 궁금하실 때 더운 여름, 건강하게 콜드브루를 즐기자! 콜드브루 완성을 위한 최적의 커피 원두 선택법! 집에서 즐기는 커피의 새로운 맛, '콜드브루 커피' 직접 만들기 콜드브루 커피가 대세인 이유 콜드브루 커피, 어떻게 세계를 사로잡았나? 콜드브루의 기원과 역사, 알고 있었나요? 커피의 맛과 향이 강한 매력 중 하나인 것은 의심할 여지가 없습니다. 가장 인기 있는 커피 중 하나인 콜드브루의 기원과 역사에 대해 알고 계십니까? 콜드브루는 '차가운 물로 추출하는 커피'라는 뜻으로, 카페인을 추출하기 위해 원두를 찬물에 장시간 담그는 방식입니다. 이 방법은 일반적인 핫브루보다 부드럽고 풍부한 맛을 제공합니다. 콜드브루의 기원은 분명.. 더보기
깊이 있게 살펴본 카페라떼의 모든 것 카페라떼, 그 맛의 비밀이 숨어있는 역사와 기원 많은 사람들이 좋아하는 커피 음료 중에 하나인 '카페라떼'. 여러분도 익숙하실 겁니다. 이름에서도 알 수 있듯이 이탈리아어에서 유래했습니다. '라떼'는 이탈리아어로 '우유'를 의미하고, '카페'는 '커피'를 뜻합니다. 그래서 '카페라떼'는 '우유 커피'라는 뜻이에요. 카페라떼는 2세기 경 배프티하고 부활절을 기념하는 커피 음료로 기원한다고 알려져 있습니다. 16세기말 이탈리아의 베네치아에서 처음으로 카페라떼가 탄생했습니다. 당시 베네치아는 커피의 중요한 무역 허브였으며, 이를 통해 커피와 더불어 카페라떼의 인기가 상승하게 되었습니다. 우유와 에스프레소의 풍부한 결합은 서구 문화에서 널리 받아들여졌으며, 그 결과 전 세계에 진출하게 되었습니다. 카페라떼는 한.. 더보기